第二十四章 被称为椰岛的海南岛
第二十四章被称为椰岛的海南岛
海南岛之所以被称为“椰岛”，是因为我国其他热带地区虽然也有椰树，但数量很少，唯独海南的椰树四季结果，并且果汁、果肉特别清甜。其椰子的产量占全国总产量的99%以上。
在海南岛，处处可见高大挺拔的椰树，在不同的时刻、不同的地点呈现着不同的韵味。它们是海南四大热带作物之一。
椰树浑身是宝。椰子的汁、肉可以加工成多种多样的食品和饮料，成为海南省享誉世界的拳头产品。椰子的根、壳均可入药，椰油可制成高级化妆品。椰子壳还可以制成各种工艺品，海南的椰雕工艺源远流长，精湛奇巧，在古代被誉为“南天贡品”。
椰树在海南省历史久远，已经有2000多年的历史。关于椰树的传说众多。一种讲法是：椰树是一黎族先民首领越王变成的，果实椰子便是“越王头”。
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