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张楚自然明白他话中的意思。
只是，不置可否。
大唐的耕作法子，继承于前隋的发展，贞观年间，其形制和方式，和前隋几乎没有什么两样。
只是，铁器比前隋更广泛些，牛耕的数量，更多些，至于其他根本性的改变，尚且没有进步。
长安，乃是天下的中心。
这里的耕作法子，已在这里居住了大半年的张楚，自然明白。
去年秋收时，从长安到神仙里这路上，能见到连天蔽日的农户翻耕土地。
牛耕在前隋成为了主流，而到了大唐，则是更进一步的普及，张楚能看到，广袤的田地上，随处可见的‘二牛抬杠’。
这是耕作的一种法子，言曰：耕田用三尺犁，格长丈余，两牛相去七八尺，一佃人前牵牛，一佃人持按犁辕，一佃人秉耒。
百牛竞走的场面，也着实壮观无比。
不过，这画面对张楚的最大冲撞，却不是具体的画面，而是来自于精神文明之上的感慨。
自农耕出现后，这片土地上的人们，就一直尝试着无数的法子，只求能够更好更快的栽种，培育。
从刚开始的刀耕火种，从刚开始的用利石，骨头，慢慢的到定居，到会利用起更锋利的青铜农具，再到后来的铁农具。
以至于更甚一步的利用畜力！
这一步步走来，更迭，所付出的时光，已是经历将近五六千年。
多少代人的智慧探索和叠加，才铸就了盛大的，繁荣的大唐！
张楚深吸口气，伸开了双臂，朝前走去。
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